Skip to main content

Posts

Showing posts with the label France

Cara Membuat Mousse au Chocolat, Mudah dan Enak

Pernahkan kalian mendengar "Mousse au Chocolat" atau malah pernah mencobanya?  Pertama kali saya mencoba dessert Prancis ini ya di sini, Bordeaux. Biasanya saya membeli di supermarket. Di Prancis, setelah makan siang atau malam, biasanya kita makan dessert seperti kue atau yogurt. Yogurt di sini beda banget ma di Indonesia. Di Indonesia yogurt rasanya asam dan seringnya beraroma buah-buahan. Tapi di sini yogurt banyak rasanya dan lebih banyak juga beraroma coklat, karamel, atau pistache.  Nah, selain makan yogurt rasa coklat, saya juga suka makan mousse au chocolat. Dalam bahasa Indonesia "mousse" berarti "busa". Tekstur dessert ini emang sedikit mirip busa, ringan dan mencair di mulut. Suatu hari, saya beli buku resep patisserie mudah dan murah. Ternyata di buku ini ada resep untuk membuat mousse au chocolat. Akhirnya saya memberanikan diri untuk mencobanya.  Setelah sekitar 30 menut di dapur akhirnya mousse au chocolat saya jadi. Tapi untu...

2 Years in France and Europe

Tak terasa, sudah dua tahun saya tinggal di Prancis untuk menuntut ilmu, melanjutkan sekolah ke jenjang master. Di sela-sela waktu kuliah, saya juga menyempatkan sebisa mungkin untuk menjelajah Prancis. Saya ingin bisa mengunjungi sebanyak mungkin kota-kota di Prancis, meskipun di sini ada lebih dari 30.000 kota. Salah satu kota yang saya kunjungi pada Januari 2016 adalah kota Paris. Terakhir kali saya mengunjungi Paris adalah tahun 2012. 4 Tahun yang lalu! :D  Selama dua tahun ini, alhamdulillah saya bisa berkunjung ke beberapa negara tetangga Prancis. Saya pergi ke Roma, Italia untuk melewati ulang tahun saya yang ke 26, ke Jenewa (Swiss), ke Barcelona (Spanyol), London (Inggris) untuk merayakan ulang tahun ke 27, dan ke Amsterdam sebagai tujuan liburan musim panas 2016. Saya juga menyempatkan ke Andorra, salah satu negeri terkecil di dunia yang terletak di antara Prancis dan Spanyol. Selamat menyaksikan!   Voila, mes aventures et mes voyages pendant ces 2 ans en Fra...

Jalan-jalan ke Carcassonne, Perpignan, dan Andorra

Semenjak tinggal di Prancis, saya ingin sekali mengunjungi negara Andorra. Ya, salah satu negara terkecil di dunia yang terletak di perbatasan Perancis dan Spanyol. Saya sangat penasaran dengan negara ini. Ingin tahu seperti apa bangunan-bangunannya, orangnya, makanannya, dll. Soalnya belum pernah sekalipun melihat di berita di TV mengenai negara ini.  Karena sekarang saya kuliah S2 di bidang pariwisata, sempet saya mengunjungi situs resmi pariwisata Andorra. Tentu saja di sana dipasang gambar tempat-tempat wisata yang keren dan indah. Buat orang Perancis sih Andorra terkenal sebagai tempat belanja. Kelebihan Andorra dibanding Perancis adalah di sana ga ada pajak yang besar seperti di Perancis, jadinya harga barang-barang jauh lebih murah. Banyak orang Perancis yang pergi ke Andorra buat belanja di perbatasan Andorra-Perancis kemudian mereka balik lagi ke Perancis tanpa menyempatkan buat jalan-jalan dan mengekplorasi Andorra. Mayoritas orang Perancis ke Andorra buat beli rok...

Week end in Paris !

Paris adalah kota impian sejuta umat. Setidaknya hampir semua temen2 saya pengen jalan-jalan ke Paris. Siapa sih yang ga mau mengunjungi Paris ? :D Akhir pekan tanggal 16 Januari 2016, saya menyempatkan datang ke Paris sebenarnya untuk mengurus suatu dokumen. Tapi kesempatan itu saya manfaatkan juga untuk jalan-jalan di ibukota Prancis ini. Saya sudah tinggal di Prancis hampir 1,5 tahun tapi belum sempat maen ke Paris, terakhir kali ke sana tahun 2012. 4 tahun yang lalu ! Hmm...waktu terasa begitu cepat berlalu! Saya pergi dari Bordeaux naik kereta TGV (Train a Grande Vitesse), kereta berkecepatan tinggi kebanggaan Prancis yang bisa melaju dengan kecepatan sampai dengan 300km/jam. Perjalanan menggunakan kereta dari Bordeaux ke Paris memakan waktu 3 jam 20 menit. Seperti Bandung-Jakarta lah pakai kereta api Parahyangan, tapi ini jaraknya 500 km lebih. Saat ini sedang dibangun jalur kereta api yang bisa melaju lebih cepat lagi sehingga Bordeaux-Paris bisa dicapai hanya dengan 2 j...

One Year in France

Tidak terasa waktu cepat berlalu... Dan hari ini tepat satu tahun saya tinggal di Prancis. Banyak banget pengalaman yang pengen dibagi dan diceritakan, harus lebih semangat lagi nyari waktu dan motivasi buat ngeblog ! :D Tinggal di negeri orang sendirian tentu aja ga gampang. Banyak banget urusan administrasi yang mesti diurus misalnya memperpanjang visa. Kalau sakit, harus ke rumah sakit sendiri dan ke apotek sendiri. Sewaktu di Indonesia, saya bisa minta anter ke keluarga... Hiks hiks. Jadi kangen banget ma keluarga di Bandung.  Tapi saya seneng banget bisa melewati 4 musim berbeda (musim gugur, musim dingin, musim semi dan musim panas). Pemandangan di sini berubah sesuai musimnya. Saya masih inget waktu November-Desember-Januari saat udara bisa minus 2 derajat celcius. Rasanya kangen banget ma matahari ! :D Meskipun Indonesia ga punya 4 musim, tapi orang Indonesia harus bersyukur karena bisa ngerasain matahari sepanjang tahun, hidup ngga ribet, buat milih pakaian juga ga...

Gay Pride Bordeaux

Gay Pride, a parade that I watched on TV since long time ago... I'm curious how it is. And since I live in France now, I could attend the Gay Pride Bordeaux which took place on Saturday, 13th of June 2014.  There are many people, media said 6.000 persons, two trucks with music. We began the parade from Place Gambetta. I got new friend there! Quiet happy! :) She and me danced 3 hours non stop behind the Stereo Club truck. It's like we're doing sport thought! There, I just saw smiles, people danced, and a grand mother said hello to us and support us from a window of hospital! So touching.  The parade ended in Place de la Victoire. There, the music continued to play on. People continued to dance.  "If you're quiet, you're not living. You've got to be noisy and colorful and lively." (Mel Brooks)

My First Time At French Embassy

Setelah semua dokumen saya siap untuk pengajuan visa, saya memutuskan untuk langsung pergi ke Kedutaan Besar Perancis di Jakarta pada hari Selasa (19 Agustus 2014). Saya menggunakan travel di Bandung Town Square pada pukul 05.00 WIB. Hampir saja saya telat bangun! Sampai di Gerbang Tol Halim Jakarta pada pukul 08.30 dan mobil travel saya langsung dihadang kemacetan. Mobil saya tak bergerak sama sekali selama beberapa menit. Saya sangat kuatir kalau saya akan datang telat ke Kedutaan karena mereka bisa menerima pengajuan visa hanya dari pukul 08.00 sampai 10.00 WIB saja! Saya terus berpikir apakah saya bisa mengejar waktu untuk sampai di Menara BCA?! Tapi jalur kendaraan yang menuju ke Kuningan tidak bergerak sama sekali sedangkan jalur lain lancar. I really hate Jakarta's traffic jam! Saya tidak bisa membayangkan saya harus bekerja di Jakarta dan mengalami ini setiap harinya. Rambut saya bisa putih beruban karena stress! Haha. Saya BBM-an dan WhatsApp-an dengan bebe...